ごあいさつ

みなさん、はじめまして。よしの病院の栄養課です。

この度、当院のHP内にブログを開設しました。ここでは、栄養課を中心に患者様の普段のお食事を紹介したり、当院の取り組みや隠れた魅力、そして食べることの楽しさを伝えていきたいと思っています。

末永く、どうぞよろしくお願いいたします。

人気メニューの焼肉ビビンバ再登場！

夏の間は、衛生管理の観点から”温泉たまご”は控えていたので、久しぶりの登場です。患者様のご意見箱にもリクエストで入っていた人気メニューなんです。こちらの写真は私が実際に食したものになります。

別添えの”温泉たまご”は、写真のようにビビンバにOnして食べてもらう想定でしたが、小鉢としてそのまま召し上がる患者様も多くいらっしゃいました。

残食も少なく、それぞれが好きな食べ方でビビンバを楽しんでくれたようです。