日曜日のお昼ごはんと言えば、やっぱり麺！という方は多いのではないしょうか。
よしの病院でも、日曜のお昼は麺メニューになっています。(月に一度サンドイッチの日もありますが…)
こちらは、茄子のボロネーゼです。うどん、そば、ラーメン、焼きそば、パスタなどの麺類を季節に応じて提供しています。もう少し暑くなってきたら、ぶっかけ冷やし系のメニューも登場します。
麺メニューは、もちろん職員にも人気なのですが、オーダーが入るたびに仕上げるため、通常より多くのスタッフが必要となります。そうした理由で、平日に麺を出すのは、月に一度となっています。